Bugun...
Bizi izleyin:
    • BIST
      88,83
      % 0,72
      BIST
    • DOLAR
      3,63
      % -0,87
      Dolar
    • EURO
      3,85
      % -1,55
      Euro
    • ALTIN
      144,3
      % -0,30
      Altın



Evde kaymaklı dondurma nasıl hazırlanır

Tarih: 06-07-2016 10:46:24 Güncelleme: 08-07-2016 00:12:24 + -


Evde pratik kaymaklı dondurma yapmak hiç de zor değil,sizde evde kolayca kaymaklı dondurma yapabilirsiniz.


Evde kaymaklı dondurma nasıl hazırlanır

 

Kaymaklı Dondurma Tarifi

Yaz günlerinin değişmez lezzeti olan dondurmayı evde yapmak hiçde zor değil,  hazır satılan dondurmalar daha lezzetli gibi görünür çünkü dondurmacıların  güçlü elektrikli çırpıcıları var ve daha uzun süre karıştırabilirler, dondurmanın püf noktalarından biri de uzun süre güzelce karıştıra karıştıra kıvama getirmekdir.

 

Bizim evde yapacağımız dondurmaları o kadar uzun süre karıştıramadığımız için hazır dondurmalar gibi olmasada zamanla ustalaştıkca çok lezzetli oluğu görülecektir.

 

 

Malzemeler

 

*1 lt süt

*1 paket salep(10 gr)

*1 kahve kaşığı patates nişastası

*1.5 su bardağı şeker,

*2-3 parça damla sakızı (yerine kaymakda kullanılabilir)

 

 

Nasıl yapılır

 

1.Bir tencereye (eskiden bakır tencerelerde yapılırdı) salep,nişasta,şeker,dövülmüş sakız konulur.Ocak kısık ateşe alınır ve yavaş yavaş ,karıştıra karıştıra süt ilave edilirek pişirilir.

 

2.Pişdikten sonra soğutma işlemi yine arada bir karıştırarak ve hafif çırpılarak soğutulur.

 

3.Buz kalıplarına konularak buzluğa konur ve yine ara ara karıştırılarak dondurulur.(1 -2 saat aralıklarla  3 kez güzelce karıştırmak yeterli olur. 6 saat kadar buzlukta kaldıktan sonra dondurma servise hazırdır.

 






FACEBOOK YORUM
Yorum

DİĞER Yemek Tarifleri Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
SON YORUMLANANLAR
FOTO GALERİ
  • Fas Turizmi ve Fas Resimleri
    Fas Turizmi ve Fas Resimleri
  • Bir Gül Bahçesine Girercesine
    Bir Gül Bahçesine Girercesine
  • Poz veren hayvanlar
    Poz veren hayvanlar
  • Günün Fotoğrafları-Hayatın İçinden
    Günün Fotoğrafları-Hayatın İçinden
  • Halı ve Kilim Motiflerinden Örnekler
    Halı ve Kilim Motiflerinden  Örnekler
  • 1932 Yılı Reklamları
    1932 Yılı Reklamları
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Frikik oyunu
    Frikik oyunu
  • Bob Marley,merak etme ,mutlu ol
    Bob Marley,merak etme ,mutlu ol
  • Bob Marley-no woman no cry
    Bob Marley-no woman no cry
  • Kedilerin efendisi
    Kedilerin efendisi
  • Osmangazi köprüsünden geçiş
    Osmangazi köprüsünden geçiş
  • Tankların halkın üzerine yürümesi,unutma-unutturma
    Tankların halkın üzerine yürümesi,unutma-unutturma
VİDEO GALERİ
YUKARI