Bugun...
Bizi izleyin:
    • BIST
      88,7
      % -0,2
      BIST
    • DOLAR
      3,6
      % -0,44
      Dolar
    • EURO
      3,79
      % -0,70
      Euro
    • ALTIN
      143,49
      % 0,166
      Altın



Kıymalı Yaprak Sarma Nasıl Yapılır,

Tarih: 03-10-2016 14:25:05 + -


Kendi mutfağınızda sarma yapmak hiç zor değil,sizde evede sarma yapmak isterseniz işte tarifi.


Kıymalı Yaprak Sarma Nasıl Yapılır,

 

Kıymalı yaprak sarma tarifi,

 

Evde kıymalı sarma ilk zaman zor olsada alışanca severek ve kolayca yapabileceğiniz Anadolu mutfağının güzel lezzetlerinden sarma nasıl yapılır.

 

Malzemeler

 

*250 gr asma yaparağı

*Yarım su bardağı pirinç,

*yarım demet maydanoz, dereotu

*400 gram kıyma

*1-2 soğan

*Bir avuç nane

*2 domates veya 1 çorba kaşığı salça

*2 çorba kaşığı yağ

*Tuz ve karabiber

-süzme yoğurt,sarımsak

 

Yapılışı

1.Asma yaprakları sıcak tuzlu su içine konarak rengi hafif açıalana kadar bekletilir.(kaynatılmaz)

2. Soğan,domatesler,maydanoz,dereotu küçük doğranır, bunların üzerine  1 kaşık ile kıyma,nane,tuz eklenerek  çiğ köfte gibi yoğrulur,

 3. En son ayıklanıp yıkanmış pirinç ilave edilir karıştırılıp,sarma içi hazırlanır.

4.Sarma yapraklarına konarak sarılır,

5. Tencereye dizilip  bir kaşık yağ ve iki bardak  salçalı su konur orta ateşte pişirilir. 

 

Servis yaparken,

Eğer seviyorsanız sarımsaklı süzme yoğurt  veya sade süzme yoğurt ile servis yapabilirsiniz.

 






FACEBOOK YORUM
Yorum

DİĞER Yemek Tarifleri Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
FOTO GALERİ
  • Fas Turizmi ve Fas Resimleri
    Fas Turizmi ve Fas Resimleri
  • Bir Gül Bahçesine Girercesine
    Bir Gül Bahçesine Girercesine
  • Poz veren hayvanlar
    Poz veren hayvanlar
  • Günün Fotoğrafları-Hayatın İçinden
    Günün Fotoğrafları-Hayatın İçinden
  • Halı ve Kilim Motiflerinden Örnekler
    Halı ve Kilim Motiflerinden  Örnekler
  • 1932 Yılı Reklamları
    1932 Yılı Reklamları
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Frikik oyunu
    Frikik oyunu
  • Bob Marley,merak etme ,mutlu ol
    Bob Marley,merak etme ,mutlu ol
  • Bob Marley-no woman no cry
    Bob Marley-no woman no cry
  • Kedilerin efendisi
    Kedilerin efendisi
  • Osmangazi köprüsünden geçiş
    Osmangazi köprüsünden geçiş
  • Tankların halkın üzerine yürümesi,unutma-unutturma
    Tankların halkın üzerine yürümesi,unutma-unutturma
VİDEO GALERİ
YUKARI